Recetas para verano en casa - UNNI Blog

Recetas para este verano en casa

Estar en casa nos puede generar la típica ansiedad de comer todo el día. Sin embargo, es posible controlar los antojos con recetas sanas y ricas para disfrutar sin culpa, y además probar algo distinto.

Ponle un toque de sabor y frescura a tus días de verano en casa con estas 3 recetas súper fáciles, prácticas y deliciosamente saludables. 

¡Vamos!

Recetas para verano en casa - UNNI Blog

Agua de fresa con albahaca y toronja

Esta es una receta genial para esos días en los que sube la temperatura y quieres hidratarte con mucho sabor pero al mismo tiempo saludablemente. 

¿Qué necesitas?

-      2 tazas de jugo de toronja

-      2 tazas de fresas congeladas

-      2 tazas de agua

-      ½ taza de hojas de albahacas

-      Miel o estevia

 

 Instrucciones

-      Licua todos los ingredientes

-      Sirve con hielo y rodajas de fresas

Disfruta y repite esta receta todas las veces que te provoque porque es baja en calorías, contiene Vitamina C (gracias a la toronja) y antioxidantes (provenientes de las fresas).

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Ensalada de palta, sandía y yogurt

A veces nos aburrimos de las mismas ensaladas de siempre, sin recordar las combinaciones y posibilidades infinitas que nos ofrecen los vegetales y las frutas. Aquí va una mezcla que quizás no te esperabas, pero que es realmente divina y fresca.

¡Manos a la obra!

 

 ¿Qué necesitas?

-      Sandía en cuadritos

-      Lechuga rizada verde y morada

-      1 palta

-      1 frasco de palmitos

-      Yogurt griego sin azúcar.

-      Ajo

-      Limón

-      Sal y pimienta

 

¿Cómo la hago? 

1-   En un bol mezcla la palta cortada en cuadritos, la sandía, los palmitos en rodajas y los brotes de lechuga.

2-   En otro bol mezcla muy bien el yogur con el ajo, el limón, la sal y la pimienta hasta que todos los ingredientes se unan de forma homógenea.

3-   Mezcla la ensalada con la cantidad de aderezo que te sienta bien.

4-   ¡Y a disfrutar!

 

Recetas de verano en casa - UNNI Blog Helado de fresa y leche de coco

No te pasa que al final de la tarde te dan muchas ganas de comer algo rico. ¡A todos nos pasa!, por eso aquí te traemos una receta veraniega para endulzar las tardes de una forma divertida.

 

¿Qué necesitas?

-      200 gramos de fresa

-      200 ml de leche de coco

 

¿Cómo hacerla?

1-   Trocea la fresas y quítales las hojitas.

2-   Trocea el coco en cuadritos.

3-   Juntos colócalos en un recipiente hermético, dentro del congelador por tres horas.

4-   Sácalos del congelador y en el mismo recipiente tritúralos hasta formar una crema. Sírvela de inmediato y listo.

 

Como ves, son recetas muy sencillas de hacer pero diferentes para variar la rutina y sorprendernos con sabores nuevos.

Si te gustaron las recetas, hazlas en casa y cuéntanos qué tal te quedaron. Comparte las tuyas y creemos un recetario saludable en Unni. 

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